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麦秋至(むぎのとき いたる)

Posted on 2021.05.31


おはようございます
鎌倉【mille mele】
#ミレメーレ
広報担当Yukoです

31日は 
季節の暦、七十二候の
麦秋至(むぎのとき いたる)
です

麦が金色の穂をゆらす
実りの季節を
麦の秋と呼びます

季節は初夏なのに、
秋…?と思いますよね
もともと「秋」
という言葉には、
成熟した穀物を収穫する時期
という意味もあるそうです

小麦
というと
ミレメーレの
パイ生地つくりには
欠かせない
小麦粉は大切な資材

自然からの
素晴らしい恵みをうけた
#ミレメーレの美味しいパイが
出来上がるのです

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#ミレメーレの
オリジナルレシピです

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